La forma correcta de la palabra es «eche», que es el imperativo del verbo «echar». El verbo «echar» se utiliza para indicar la acción de lanzar, arrojar o poner algo en un lugar determinado. Por ejemplo:
Por favor, eche la basura en el contenedor.
Eche agua caliente en el recipiente.
Eche el papel en la papelera.